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题名:
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图解餐巾折叠技艺
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(英)Ryland Peters&Small有限公司著
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ISBN:
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9787518424153
价格：
CNY68.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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109页
27cm
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出版发行:
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出版地：
出版社：
出版日期：
2019.06
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内容提要:
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本书介绍了餐巾的历史、餐巾的尺寸和种类、餐巾的颜色和花样、餐巾的材质和修饰、餐巾在餐桌摆台中的具体运用，并详细介绍了多种餐巾折叠技法，其折叠技法具有国际通用性，适用于各种正式或非正式宴席。
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主题词:
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餐馆
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中图分类法:
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TS972.32-64
版次：
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索书号:
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7
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