题名:
做最好的服务员   / 欧俊, 贺兰编著 ,
ISBN:
978-7-122-08640-2 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
231页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书将酒店工作流程细化,训练酒店服务人员在面对不同工作情景时的应对方法,从而培训并提高员工规范操作能力与灵活解决问题的能力。同时,本书还结合世界上优秀酒店的真实案例加以说明,给读者提供了可借鉴的范例,是酒店从业人员必备的工作手册。 
主题词:
饭店   商业服务
中图分类法:
F719.2 版次: 4
其它题名:
酒店服务情景训练全书
主要责任者:
欧俊 编著
主要责任者:
贺兰 编著
附注:
酒店服务员经典培训手册 
索书号:
F719.2/7723