题名:
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做最好的服务员 / 欧俊, 贺兰编著 , |
ISBN:
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978-7-122-08640-2 价格: CNY32.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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231页 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书将酒店工作流程细化,训练酒店服务人员在面对不同工作情景时的应对方法,从而培训并提高员工规范操作能力与灵活解决问题的能力。同时,本书还结合世界上优秀酒店的真实案例加以说明,给读者提供了可借鉴的范例,是酒店从业人员必备的工作手册。 |
主题词:
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饭店 商业服务 |
中图分类法:
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F719.2 版次: 4 |
其它题名:
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酒店服务情景训练全书 |
主要责任者:
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欧俊 编著 |
主要责任者:
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贺兰 编著 |
附注:
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酒店服务员经典培训手册 |
索书号:
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F719.2/7723 |