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题名:
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如何煮狼 / (美) M. F. K. 费雪著 , 韩良忆译 |
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ISBN:
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978-7-80225-926-3 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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307页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新星出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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一九四二年，正逢战祸连绵，经济萧条，费雪想起童年第一次世界大战期间家中主妇省吃俭用的情景，感触之余写下了这本《如何煮狼》。她讥诮一些人不顾现实状况对于饮食的过分讲究，更不屑于那种太过现实的草草应付，而是以滚沸的热情和大胆的实验精神，创造出一道道梦幻料理，并以充满魔力的语言告诉人们，饮食对于人类的意义，不仅仅是果腹，还有温暖、安全和爱。 |
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主题词:
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散文 美国 现代 |
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中图分类法:
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I712.65 版次： 4 |
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主要责任者:
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费希尔 著 |
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次要责任者:
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韩良忆 译 |
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责任者附注:
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责任者规范汉译姓: 费希尔 |
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索书号:
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I712.65/5542-1 |
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索书号:
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I712.65/5542-1 |
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索书号:
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I712.65/5542-1 |
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索书号:
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I712.65/5542-1 |