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题名:
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养器 [ 专著] yang qi / (日)日野明子著 , 吴迪译 |
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ISBN:
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978-7-5356-8144-7 价格： CNY56.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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145页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书是一册生活良品护理指南，也是一本日本精致生活指南。日本专业选品人日野明子造访了9名手艺人、24家器物工坊，以原木、金属、陶土为序，严选24种优质厨房器物，深入解读器物的使用和护养，分享手艺人对器物的独到见解。 |
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主题词:
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炊具 保养 |
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中图分类法:
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TS972.21 版次： 5 |
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其它题名:
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致用一生的日本厨具护养术 |
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主要责任者:
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日野明子 ri ye ming zi 著 |
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次要责任者:
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吴迪 wu di 译 |
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索书号:
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5 |