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题名:
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看人下菜碟儿 [ 专著] kan ren xia cai die er / 阿布老师，林老师著 , 黄铂聆绘 |
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ISBN:
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978-7-5327-7610-8 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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209页 彩照 19cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海译文出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书选取了历史中的重要人物，比如苏轼、屈原、李白、项羽等12个历史名人，用生动浅显的语言，讲述了他们的故事，并从中引出了与之相关的12道名菜和名菜的做法。这12个故事，把历史真实地融入到我们的日常生活里，体现在我们的餐桌上。 |
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主题词:
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历史故事 作品集 中国 当代 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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I247.81 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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其它题名:
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名菜典故十二讲 |
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主要责任者:
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许福德 xu fu de 著 |
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主要责任者:
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林琪 lin qi 著 |
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次要责任者:
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黄铂聆 huang bo ling 绘 |
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次要责任者:
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张琦 zhang qi 摄 |
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索书号:
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5 |