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题名:
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南北风味小吃 Nan Bei Feng Wei Xiao Chi / 文懿编著 , |
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ISBN:
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978-7-5126-2315-6 价格: CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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166页 17cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 团结出版社 出版日期: 2014.1 |
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内容提要:
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中国地方风味小吃,历史传承悠久,制作技艺精湛,品种花样繁多。本书博采南北风味小吃之长,荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味,集录独具地方特色的风味佳品,满足口腹之欲,保存传统习俗。愿本书能开阔您的视野,丰富您的饮食生活。 |
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主题词:
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风味小吃 中国 |
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中图分类法:
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TS972.116 版次: 5 |
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主要责任者:
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文懿 Wen Zuo 编著 |
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索书号:
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5 |