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题名:
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熊猫指南 Xiong Mao Zhi Nan / 覃衡德,毛峰,贺大卓著 , |
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ISBN:
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978-7-5086-7470-4 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2018.4 |
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内容提要:
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基于熊猫指南调查员（熊猫指南意在为中国人打造农产品（包括蔬菜、水果、大米）行业的米其林指南，熊猫生性挑剔，只以最嫩的竹子为食，熊猫指南代表了一种高标准的评判和挑选，为国人重新定义了“好吃”和“健康”的标准）对全国各地优质农产品的推荐榜单，对其中20个独具特色的地域及品种进行故事性介绍。这20个故事通过4个不同的人物来讲述，分别为熊猫指南调研委资深调研员王鹏、吴万胜；标准委主任唐飞；品牌委主任马祎。因此，20个故事以不同主题划分为4章，分别为：1.原生中国：由王鹏讲述中国原产地农产品，如猕猴桃、水稻、瓯柑、茭白，突出原产地优势和历史感；2.五代农人：由吴万胜讲述从50后到90后这五代农人种植优质农产品的过程，对中国农民做一次白描；3.科学朴素：由唐飞讲述标准化在我国现代农业中的重要性，破解农产品质量不稳定难题4.品牌困局：由马祎讲述农业品牌的发展，尤其突出农业品牌困局，向读者介绍那些大山大河间不为人知的优质农产品。这是一本农业版的寻路中国。 |
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主题词:
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农产品 选择 中国 |
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中图分类法:
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S375 版次： 5 |
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主要责任者:
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覃衡德 Zuo Heng De 著 |
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主要责任者:
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毛峰 Mao Feng 著 |
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主要责任者:
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贺大卓 He Da Zhuo 著 |
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索书号:
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5 |