题名:
让人惊叫的糖霜饼干   Rang Ren Jing Jiao De Tang Shuang Bing Gan / (韩) 金旻柱著 ,
ISBN:
978-7-5585-0073-2 价格: CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
151 17cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 北方妇女儿童出版社 出版日期: 2017.5
内容提要:
这是一本生活烘焙类图书,从最基本的面团揉制、糖霜调配到压制技巧,以及烘焙秘诀保证读者一学就会。全书分为六章,第一章主要介绍制作糖霜饼干的基础常识;第二章介绍动物图案和植物图案的制作;第三章介绍小朋友们喜爱的图案制作;第四章介绍生活用品图案的制作;第五章介绍节日图案的制作;第六章介绍各种场景图案的制作。 
主题词:
饼干   制作
中图分类法:
TS213.2 版次: 5
主要责任者:
(韩) 金旻柱 _Han _Jin Zhu 著
索书号:
5