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题名:
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蛋糕大全
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专著]
dan gao da quan
/
王森编著
,
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ISBN:
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978-7-5552-0721-4
价格：
CNY68.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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396页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书介绍了300余款美味蛋糕的制作，每一款蛋糕作品，都附有制作过程的示范图片，并配有详细的文字说明。
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主题词:
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蛋糕
制作
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中图分类法:
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TS213.23
版次：
5
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主要责任者:
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王森
wang sen
编著
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索书号:
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5
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