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题名:
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食品化学:食品成份的特性和变化 / (日)五十岚脩著 , |
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ISBN:
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7-03-004482-7 价格： 11.8 |
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语种:
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CHI |
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载体形态:
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41 |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 科学出版社 出版日期： 1994 |
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中图分类法:
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TS201.2/1422 版次： |