题名:
酶与食品加工
/ (英)G·G·伯奇等主编 ,
ISBN:
7-5019-0889-3 价格： 10.9
语种:
CHI
载体形态:
41
出版发行:
出版地： 出版社：
轻工业出版社
出版日期： 1991
中图分类法:
TS205/2640 版次：