题名:
烹饪化学.第2版
/ 季鸿崑主编 ,
ISBN:
7-5019-4307-9 价格： 35
语种:
CHI
载体形态:
41
出版发行:
出版地： 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2004
中图分类法:
TS972.1/2032=2 版次：