题名:
现代食品发酵技术
/ 王福源主编 ,
ISBN:
7-5019-2161-X 价格： 48
语种:
CHI
载体形态:
41
出版发行:
出版地： 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 1998
中图分类法:
TS201.3/1033 版次：