|
题名:
|
国际饭店 [ 专著] guo ji fan dian / Chuck Yim. Gee，A. J. Singh著 , 王俞，谷慧敏译 |
|
ISBN:
|
978-7-5032-5778-0 价格： CNY128.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
10,459页 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2017 |
|
内容提要:
|
本书分为总论与历史回顾；国际饭店投资、开发与协议；人力资源与文化差异；国际饭店运营四部分，内容包括：全球化、旅游业与住宿业；国际饭店的兴起；国际饭店融资；国际化决策等。 |
|
主题词:
|
饭店 商业管理 |
|
中图分类法:
|
F719.2 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
朱卓仁 ji 著 |
|
主要责任者:
|
辛格 xin ge 著 |
|
次要责任者:
|
王俞 wang yu 译 |
|
次要责任者:
|
谷慧敏 gu hui min 译 |
|
附注:
|
美国饭店业协会教育学院系列教材 中国旅游饭店业协会推荐用书 全国旅游高等院校协作会推荐教材 |
|
索书号:
|
7 |