题名:
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前厅客房服务与管理 Qian Ting Ke Fang Fu Wu Yu Guan Li / 孟庆杰,唐飞主编 , |
ISBN:
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978-7-5654-3809-7 价格: CNY41.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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19cm |
出版发行:
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出版地: 大连 出版社: 东北财经大学出版社 出版日期: 2020.5 |
内容提要:
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本书内容分为两大篇:前厅篇和客房篇,主要内容包括前厅部概述、客房预订、前台接待、前厅系列服务、房价管理与客房经营统计分析、客房部概述、客房清洁卫生、客房服务、客房安全管理、客房设备用品管理、客房部人力资源管理等。 |
主题词:
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饭店 商业服务 |
主题词:
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饭店 商业管理 |
中图分类法:
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F719.2 版次: 5 |
主要责任者:
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孟庆杰 Meng Qing Jie 主编 |
主要责任者:
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唐飞 Tang Fei 主编 |
版次:
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7版 |
索书号:
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5 |