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题名:
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罐子里的甜蜜 / (法) 贝朗婕·亚伯拉罕著 ; (法) 法比斯－贝斯摄影 ; 房楠译 , |
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ISBN:
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978-7-5180-7898-1 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社有限公司 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书介绍香煎桃子酸奶酥、免烤箱草莓乳酪蛋糕、意大利杏仁雪梨慕斯、甜杏马鞭草冰激凌、小罐杏仁樱桃开心果、巧克力慕斯三重奏、苹果泥树莓酥、杏仁菠萝蛋奶等罐装甜点的制作方法。 |
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主题词:
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甜食 制作 |
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中图分类法:
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TS972.134 版次： 5 |
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主要责任者:
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亚伯拉罕 |
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主要责任者:
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贝斯 |
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次要责任者:
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房楠 译 |
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附注:
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法国EDITIONS LAROUSSE授权出版 |
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附注:
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甜食制作爱好者 |
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索书号:
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5 |