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题名:
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经济型酒店精细化运营实战手册 / 瑞亚酒店管理学院编著 , |
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ISBN:
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978-7-115-53307-4 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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204页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书从精细化管理的角度, 阐述了经济型酒店日常管理的方方面面。全书共分为七章, 内容涉及经济型酒店的服务质量管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、财务管理、人力资源管理和安全管理等。 |
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主题词:
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饭店 运营管理 |
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中图分类法:
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F719.2-62 版次： 5 |
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附注:
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普华经管 |
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主要团体责任者:
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瑞亚酒店管理学院 编著 |
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索书号:
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3 |