题名:
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乡愁里的旧食光 [ 专著] xiang chou li de jiu shi guang / 巴陵著 , |
ISBN:
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978-7-229-15426-4 价格: CNY49.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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196页 图 20cm |
出版发行:
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出版地: 重庆 出版社: 重庆出版社 出版日期: 2020.12 |
内容提要:
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本书分为荆楚绝味、湘辣食光、巴蜀滋味、高原味道、食光杂谈五部分。主要内容包括:雁鹅菌;张家界岩耳;葛根粑;南县麻辣肉;荆州鱼糕、潜江油焖大虾、沙湖盐蛋、东山紫姜、大冲辣椒、洞口酸辣椒等。 |
主题词:
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散文集 中国 当代 |
中图分类法:
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I267 版次: 5 |
主要责任者:
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巴陵 ba ling 著 |
索书号:
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5 |