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题名:
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饭店前厅客房服务与管理 fan dian qian ting ke fang fu wu yu guan li / 张智，邱征梅，黄苏明主编 , |
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ISBN:
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978-7-5100-7475-2 价格： CNY68.00 |
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载体形态:
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204页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 世界图书出版西安有限公司 出版日期： 2018.06 |
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内容提要:
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本书主要讲述有关酒店前厅与客房服务的操作技能，包括前厅规划与布局、房价制定与管理、前厅预订服务与管理、前厅接待服务与管理、前厅收银技术与收银管理、楼层与客房的规划布局、客房系列服务、客房清洁服务与管理、公共区域清洁与保养、客房设备与物品管理等内容。 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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索书号:
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2 |