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题名:
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餐饮营销 [ 专著] can yin ying xiao / (日)富田雅纪著 , 赵净净译 |
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ISBN:
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978-7-5207-1261-3 价格： CNY68.00 |
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载体形态:
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174页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 东方出版社 出版日期： 2019.12 |
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内容提要:
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通过组合现有菜单创造新的特别方案，通过提供个性化菜单服务、纪念日摄影等服务，成为顾客不会忘记的“特别的店”。小餐饮店可以将自己的强项最大化的就是“纪念日营销”。本书通过介绍顾客名单的收集方法、集客方法、菜单制作、服务方面的新颖想法等，帮助顾客掌握实践“纪念日营销”的技巧。 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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附注:
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服务的细节 092 “十三五”国家重点出版物出版规划项目 |
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索书号:
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8 |