题名:
餐饮营销   [ 专著] can yin ying xiao / (日)池田早苗著 , 王蕾译
ISBN:
978-7-5207-1263-7 价格: CNY68.00
载体形态:
176页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 东方出版社 出版日期: 2019.12
内容提要:
本书介绍了针对店铺外观、广告牌、菜单、摆盘、餐具、工作服、卫生间等,不用花钱,只要花点工夫就能取得很大效果的“色彩奥秘”。那么到底该如何吸引对店铺氛围、印象有讲究的女性顾客呢?加入红色,可以提高下单率红色、黄色、绿色可以让料理看起来更美味用圣诞色(红、白、绿)让料理看起来更华丽摒弃黑色,可吸引更多的女性顾客。 
中图分类法:
F719.3 版次: 5
附注:
服务的细节 094 “十三五”国家重点出版物出版规划项目 
索书号:
8