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题名:
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永续经营的咖啡店 yong xu jing ying de ka fei dian / 林东源著 , |
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ISBN:
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978-7-5537-8426-7 价格： CNY68.00 |
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载体形态:
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207页 图，照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2017.09 |
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内容提要:
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本书以时间的顺序，从一天、一月到五年、十年，叙述GABEE.的历程和作者品牌经营的秘密。最后附录，采用问题的形式，说明关于咖啡馆养成和实战指导。 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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索书号:
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8 |