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题名:
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酒店管理
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专著]
jiu dian guan li
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邓爱民，任斐主编
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ISBN:
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978-7-5032-6754-3
价格：
CNY49.80
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载体形态:
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406页
图
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国旅游出版社
出版日期：
2021.08
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内容提要:
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本书立足于酒店发展的新形势及对市场变化动态和宾客需求的判断，将案例与最新的酒店管理理念相结合，深入浅出、全面细致地介绍了酒店管理知识。内容包括：酒店及酒店业概述；酒店计划与战略管理等。
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中图分类法:
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F719.2
版次：
5
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版次:
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2版
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附注:
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中国旅游业普通高等教育应用型规划教材
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索书号:
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3
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