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题名:
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职业精神与职业素养 [ 专著] zhi ye jing shen yu zhi ye su yang / 商连生主编 , |
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ISBN:
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978-7-5680-6430-9 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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166页 28cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2020.08 |
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内容提要:
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本书是针对烹饪专业学生提升职业核心素养，培养符合经济发展、行业发展以及职业岗位需要的高技能型人才所需的教材，其他同类型书籍针对职业精神的内容通用价值较大但是与学生职业的发展关联度不够高，教育的可操作性不强。 |
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主题词:
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职业道德 研究 |
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中图分类法:
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B822.9 版次： 5 |
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主要责任者:
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商连生 shang lian sheng 主编 |
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附注:
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职业教育烹饪(餐饮)类专业“以工作过程为导向”课程改革“纸数一体化”系列精品教材 |
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索书号:
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7 |