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题名:
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菜鸟餐饮店30天繁荣记 [ 专著] cai niao can yin dian 30 tian fan rong ji / (日)大久保一彦著 , 赵小平译 |
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ISBN:
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978-7-5060-6593-1 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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166页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 东方出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书分为“创业最初的梦想、商业的本质、常识的陷阱、与员工的关系、为了你自身的成长”等五个阶段，通过实例和切中要害的分析方式，总结了多家餐饮店的实践经验和成功的要领。 |
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主题词:
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饮食业 商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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大久保一彦 da jiu bao yi yan 著 |
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次要责任者:
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赵小平 zhao xiao ping 译 |
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附注:
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图解服务的细节 011 |
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索书号:
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5 |