题名:
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食年饕餮 / , |
ISBN:
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978-7-5000-9191-2 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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224页 彩图 27cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国大百科全书出版社 出版日期: 2013 |
内容提要:
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本书分为食以味先 ; 滋味悠久 ; 味蕾记忆 ; 烹饪那点事 ; 寻常家味五部分, 主要内容包括: 大蒜烧肚条 ; 椒丝腐乳空心菜等。 |
主题词:
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中式菜肴 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 4 |
其它题名:
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贝太厨房10年盛宴精致100道菜谱款款美味 |
主要责任者:
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任芸丽 主编 |
责任者附注:
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版权页题: 任芸丽主编 |
索书号:
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7 |