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题名:
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营养与膳食 Ying Yang Yu Shan Shi / 王协斌主编 , |
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ISBN:
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978-7-313-19374-2 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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151页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海交通大学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书除绪论外共分9章。绪论部分介绍了营养学的基本概念和学科发展，第1章至第6章介绍了营养学基础知识，第7章至第9章介绍了医院膳食种类与管理、住院患者营养风险筛查与营养支持，以及临床常见疾病的膳食营养防治。 |
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主题词:
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营养学 |
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中图分类法:
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R151 版次： 5 |
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主要责任者:
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王协斌 Wang Xie Bin 主编 |
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索书号:
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8 |