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题名:
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最受欢迎的冰饮100道 / 蒋馥安编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-5935-8 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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111页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书是一本介绍畅销冰饮的调制方法的书，分为四个板块，分别介绍了冰砂、冰茶、果汁和咖啡的制作方法，浅显易懂，简单易学。本书图片精美，版式灵活，具有很强的可读性。 |
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主题词:
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饮料 制作 |
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中图分类法:
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TS275 版次： 4 |
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其它题名:
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畅饮100--冰砂、冰咖啡、冰茶&果汁 |
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主要责任者:
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蒋馥安 编著 |
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索书号:
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TS275/4423 |