题名:
生鲜超市工作手册   Sheng Xian Chao Shi Gong Zuo Shou Ce / (日)《食品商业》编辑部编 , 赵小平译
ISBN:
978-7-5060-9056-8 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
360页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 东方出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书介绍了生鲜超市商品的种类和特征、商品标识和相关法律法规、商品陈列方法以及特卖促销等相关知识。 
主题词:
超市   商业服务
中图分类法:
F717.6 版次: 5
主要责任者:
《食品商业》辑部 《Shi Pin Shang Ye 》Ji Bu 编
次要责任者:
赵小平
索书号:
3