题名:
改变日本酒历史的创新战略   gai bian ri ben jiu li shi de chuang xin zhan lue / 日本株式会社钻石商业企划编 ,
ISBN:
978-7-5598-4674-7 价格: CNY59.00
语种:
chi
载体形态:
190页 23cm
出版发行:
出版地: 桂林 出版社: 广西师范大学出版社 出版日期: 2022.1
内容提要:
本书从“创新”这个角度,详细介绍了日本著名酒类企业大关株式会社的知名产品“One CUP大关”。从产品的灵感产生、产品制造、市场开拓,到以产品问世五十周年为新起跑线的再次开拓,本书较为全面地展现了“One Cup大关”这一在全日本长销的清酒产品历史。全书最后一章,是对一桥大学教授楠木建、著名作家西村贤太郎等“One CUP大关”爱好者的采访,从这些爱好清酒的名人口中,读者可以对这一日本酒业传奇产品有更清楚、深刻的认识。 
主题词:
酿酒工业   工业企业管理 日本
中图分类法:
F431.368 版次: 5
主要责任者:
日本株式会社钻石商业企划编 ri ben zhu shi hui she zuan shi shang ye qi hua bian 编
索书号:
4