题名:
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知味观
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王艳, 王露编著
,
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ISBN:
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978-7-5565-1206-5
价格:
CNY39.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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125页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
杭州
出版社:
杭州出版社
出版日期:
2020
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内容提要:
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本书分为寻·溯其源、忆·前法往事、传·名士佳话、品·盘中湖山、观·气象万千、览·别址之水、望·东曦既驾七部分。主要内容包括: 知味其名 ; 世代相承等。
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主题词:
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餐馆
老字号
杭州
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中图分类法:
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F726.93
版次:
5
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其它题名:
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闻香知是江南味
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主要责任者:
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王艳
编著
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主要责任者:
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王露
编著
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索书号:
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3
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