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题名:
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便利店差异化经营 [ 专著] bian li dian cha yi hua jing ying / (日)上阪徹著 , 陈修齐译 |
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ISBN:
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978-7-5207-1163-0 价格： CNY68.00 |
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载体形态:
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239页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 东方出版社 出版日期： 2019.11 |
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内容提要:
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作者通过本书揭示了罗森成长背后的经营秘诀。内容包括：“惊艳绝伦的甜点”究竟是怎样诞生的；不同的理念——“MACHI cafe咖啡”；“零防腐剂、零合威色素”，制造工厂面临的挑战等。 |
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中图分类法:
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F733.13 版次： 5 |
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附注:
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图解服务的细节 089 |
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索书号:
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3 |