|
题名:
|
清欢 qing huan / 五洲传播中心编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5085-4494-6 价格： CNY58.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
1册 彩图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 五洲传播出版社 出版日期： 2021 |
|
内容提要:
|
中国是美食的国度,中国人在漫长的历史进程中,用自己的聪明才智发明了各色各样的美食。大米深深地根植于中华文化之中,是中国人日常餐桌不可缺少的美食。数千年来,中华民族的生活都与米息息相关,也因此发明了各色各样的米制美食。中国人的稻米因为各种机缘传到世界各地,在促进世界各地美食的交流融合的同时,也促进了中国与其他国家的文化交流。中文里有一句谚语:一样米养百样人。本书以纪录片《米踪》为基础,沿着中国稻米的发展、传播、传承之路,在讲述历史,展现文化的同时,也向大家推荐了各种中式传统或创新米制美食。 |
|
主题词:
|
纪录片 介绍 中国 |
|
中图分类法:
|
J952 版次： 5 |
|
主要团体责任者:
|
五洲传播中心 wu zhou chuan bo zhong xin 编 |