题名:
海底捞魔鬼管理的18堂课
/ 屈玉蓉编著 ,
ISBN:
978-7-5034-4040-3 价格： CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
325页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国文史出版社
出版日期： 2013
内容提要:
本书主要内容包括: 海底捞你学的会 年轻的梦想 ; 海底捞你学的会 “餐饮王国”的成长经 ; 海底捞你学的会 海底捞是如何练就的 ; 海底捞你学的会 一流的服务, 百分百的满意等。
主题词:
饮食业
商业经营
中国
中图分类法:
F719.3 版次： 5
主要责任者:
屈玉蓉
编著