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题名:
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新编百姓家常菜 [ 专著] xin bian bai xing jia chang cai / 段晓猛主编 , |
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ISBN:
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978-7-204-10193-1 价格： CNY534.00(全18册) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 呼和浩特 出版社： 内蒙古人民出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书图文并茂地介绍了多道百姓家常菜的烹调方法，包括鸡肉蛋花汤、鱼香豆腐、鱼香茄子、糖醋辣白菜、家常白菜心、酸辣土豆丝、滑炒豆腐、青椒炒肝丝等。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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段晓猛 duan xiao meng 主编 |
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附注:
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图说生活天下美食系列 |