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题名:
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坨坨妈 Zuo Zuo Ma / 坨坨妈编著 , |
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ISBN:
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978-7-5537-5560-1 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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264页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书包含多达70道人气经典烘焙方子，从饼干到面包、蛋糕，由简单到复杂，一步步跟着学，上手非常容易。超级细致的烘焙用品、烘焙工具的选购指南，坨坨妈做烘焙的经验分享，步骤详细，一步一图，容易失败的地方进行详细解说，真正做到零失败。 |
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主题词:
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烘焙 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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坨坨妈 Zuo Zuo Ma 编著 |