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题名:
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为食物辩护 wei shi wu bian hu / (美) 迈克尔·波伦著 , 岱冈译 |
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ISBN:
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978-7-5086-6121-6 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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xix, 239页 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书作者波伦告诉我们如何从一餐一饭间做出改变。对于我们应该吃什么这个问题, 波伦给出了新的答案, 他把其归结为几个简单的字: 吃, 别吃太多, 吃天然食物。波伦将告诉我们如何进行明智的食物选择, 这将丰富我们对于健康的理解, 并为吃本身带来愉悦。 |
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主题词:
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食品营养 关系 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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其它题名:
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食者的宣言 |
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主要责任者:
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波伦 bo lun 著 |
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次要责任者:
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岱冈 dai gang 译 |
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责任者附注:
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迈克尔·波伦, 美国首屈一指的饮食作家, 其作品多次获得具有“美食奥斯卡”之称的詹姆斯·比尔德奖。 |