题名:
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好吃易做家常菜3288 Hao Chi Yi Zuo Jia Chang Cai 3288 / 美食生活工作室编 , |
ISBN:
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978-7-5552-3807-2 价格: CNY39.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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320页 17cm |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书不仅仅介绍“煎”“炒”“炸”等家庭厨房常用的基本烹饪技法,更是将日常所能用到的烹饪技法限度地收录其中。让您在学会制作某款菜品的同时,逐步掌握相关的烹饪技法。学会运用烹饪技法后,您做菜的思路会更加开阔,下厨时也就会触类旁通、举一反三。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
主要责任者:
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美食生活工作室 Mei Shi Sheng Huo Gong Zuo Shi 编 |