题名:
地道诱惑湘菜   di dao you huo xiang cai / 黎娜主编 ,
ISBN:
978-7-5502-2736-1 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
229页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2014.04
内容提要:
本书主要内容包括:湘菜的特色、如何制作正宗湘菜、湘菜的特色调味品、湘菜的几种制作方法等。 
主题词:
湘菜   菜谱
主题词:
湘菜  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.182.64 版次: 5
主要责任者:
黎娜 li na 主编