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题名:
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最爱吃的家常肉菜大全 zui ai chi de jia chang rou cai da quan / 鸿雁主编 , |
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ISBN:
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978-7-5502-3218-1 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,220页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2014.08 |
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内容提要:
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《最爱吃的家常肉菜大全》以家庭做菜为目的、精选近1000例简单易学的家常菜谱，详细介绍猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、水产、海鲜等各类肉菜烹饪方法。为方便操作，书中附有大量精美图片，所选的菜例皆为简单菜式、常见食材，调料、做法介绍详细，且烹饪步骤清晰，详略得当，读者可以一目了然地了解食物的制作要点等。 |
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主题词:
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家常菜肴 荤菜 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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荤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 5 |
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主要责任者:
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鸿雁 hong yan 主编 |