题名:
火爆酒楼新潮热菜   huo bao jiu lou xin chao re cai / 朱永松,孙正林编著 ,
ISBN:
7-5375-2918-3 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
84页 彩照 26cm
出版发行:
出版地: 石家庄 出版社: 河北科学技术出版社 出版日期: 2005
内容提要:
本书内容包括:酥皮鱼翅盅、原只鲍鱼配面、黑刺参赞捞面、鱼肚佛手酥、芙蓉燕窝挞、桂花鱼翅盏等。 
主题词:
菜谱   中国
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.182 版次: 4
主要责任者:
朱永松 zhu yong song 编著
主要责任者:
孙正林 sun zheng lin 编著