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题名:
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火爆酒楼招牌热菜 huo bao jiu lou zhao pai re cai / 朱永松，孙正林编著 , |
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ISBN:
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7-5375-2916-7 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书内容包括：杭叶双花、双金炒虾粒、翡翠三鲜蹄筋、山核宫爆虾、软兜长鱼、瓦片什锦海鲜等。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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朱永松 zhu yong song 编著 |
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主要责任者:
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孙正林 sun zheng lin 编著 |