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题名:
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当宋词遇上美食 [ 专著] dang song ci yu shang mei shi / 罗宝航编著 , |
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ISBN:
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978-7-5470-6564-8 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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256页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 万卷出版有限责任公司 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书将宋词中出现的食材、美食、饮品分门别类，分为蔬食、花果、酒水、谷物等，介绍食物的源流演变、传统习俗、历史典故等内容，加以解说、注释，配以与内容相关的古代名画。图文辉映，通俗易懂，让读者了解历史的同时，在家也能复刻出古代佳肴。 |
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主题词:
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饮食 文化史 中国 宋代 |
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主题词:
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宋词 诗歌欣赏 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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中图分类法:
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I207.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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罗宝航 luo bao hang 编著 |
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附注:
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寻味历史 |