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题名:
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糙米 布衣 野花 [ 专著] cao mi bu yi ye hua / 睿子著 , 诗琦绘 |
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ISBN:
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978-7-5184-4698-8 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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207页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书讲述20位在云南大理选择回归田园的人物的故事，从各自的经历和角度讲述各自的食物观，分享他们用朴素食材制作的美味，以及在家里可以开展食物教育的多种方式。采访人物有每日背筐去菜场采购的素食餐厅老板、有遍尝美味后选择田园的前美食杂志编辑，有陶艺师、音乐人，也有农场主，身份背景各异，都在与土地和食物的交流中找到生活的意义和动力，并且愿意将自己对食物的理解分享给他人。 |
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主题词:
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饮食文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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其它题名:
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我和食物的故事 |
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主要责任者:
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睿子 rui zi 著 |
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次要责任者:
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诗琦 shi qi 绘 |