|
题名:
|
数智赋能冷链配送 [ 专著] shu zhi fu neng leng lian pei song / 马玉杰，谭炳强主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5742-1684-6 价格： CNY88.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
244页 图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2023 |
|
内容提要:
|
本书以冷链物流运营中的关键作业操作管理为重点，构建了冷链物流运营管理的完整体系，系统地阐述了冷库与冷链、冷链配送技术与装备、数智赋能冷链配送运营、冷链配送行业应用与案例、冷链配送质量安全与追溯等内容。 |
|
主题词:
|
冷冻食品 物流管理 |
|
中图分类法:
|
F252.8 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
马玉杰 ma yu jie 主编 |
|
主要责任者:
|
谭炳强 tan bing qiang 主编 |