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题名:
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数智赋能冷链配送 [ 专著] shu zhi fu neng leng lian pei song / 马玉杰,谭炳强主编 , |
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ISBN:
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978-7-5742-1684-6 价格: CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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244页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地: 天津 出版社: 天津科学技术出版社 出版日期: 2023 |
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内容提要:
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本书以冷链物流运营中的关键作业操作管理为重点,构建了冷链物流运营管理的完整体系,系统地阐述了冷库与冷链、冷链配送技术与装备、数智赋能冷链配送运营、冷链配送行业应用与案例、冷链配送质量安全与追溯等内容。 |
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主题词:
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冷冻食品 物流管理 |
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中图分类法:
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F252.8 版次: 5 |
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主要责任者:
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马玉杰 ma yu jie 主编 |
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主要责任者:
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谭炳强 tan bing qiang 主编 |