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题名:
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餐饮老板经营参考 [ 专著] can yin lao ban jing ying can kao / 秦朝等著 , |
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ISBN:
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978-7-5151-1021-9 价格： CNY199.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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505页 彩图，彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 西苑出版社有限公司 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书遴选超过百家餐饮标杆企业，从六个角度全面梳理和剖析餐饮行业的破局之道。在这本书中，你将看到有哪些新的物种和品类出现，切中用户的哪些痛点；你将看到有哪些新鲜的营销和增长手段，既实现降本又实现增效；你将看到有哪些餐企的管理之道，从内革新，让组织焕发生机。 |
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主题词:
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饮食业 经营管理 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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秦朝 qin zhao 著 |
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附注:
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彰品 |