题名:
西餐礼仪   / 林莹, 毛永年著 ,
ISBN:
978-7-5117-0023-0 价格: CNY78.00
语种:
chi
载体形态:
254页, [1] 页图版 彩图, 肖像 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中央编译出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书从餐厅礼仪的细节入手,不仅介绍预约、入座、座次安排、点菜、中途离席、用餐姿势、刀叉摆放及使用等国际餐饮常识,而且详细解说饮酒礼义和欧洲美食,更涵盖儿童餐饮礼义中人们常犯的错误 ,以及出国旅行需注意的礼仪等。 
主题词:
西餐菜肴   礼仪
中图分类法:
TS971 版次: 4
中图分类法:
K891.26 版次: 4
主要责任者:
林莹
主要责任者:
毛永年
附注:
彩色图文版 
索书号:
TS971/4444A