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题名:
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天堂茶语 / 主编袁长渭, 麻来军, 姚瑾 , |
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ISBN:
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978-7-308-07683-8 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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104页 彩图, 肖像 24cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江大学出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书通过“通茶史、识茶人”、“辨茶叶、品名茶”、“赏茶具、学茶艺”、“游茶景、寻茶泉”、“知茶性、制茶膳”、“通茶风、明茶理”6个章节的内容介绍杭州西湖龙井茶的发展历史、品种、鉴别、泡制方法以及相关的名人轶事、著名景点、名菜名点等。 |
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主题词:
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茶 文化 杭州市 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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袁长渭 主编 |
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主要责任者:
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麻来军 主编 |
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主要责任者:
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姚瑾 主编 |
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索书号:
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TS971/4043 |
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索书号:
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TS971/4043 |