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题名:
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中国食品安全规制改革研究
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张婷婷著
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ISBN:
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978-7-5047-3508-9
价格：
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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180页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国物资出版社
出版日期：
2010
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内容提要:
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本书以规制、规制行为、博弈论等经济学理论为基础，采用宏观与微观、规范与实证相结合的方法，对食品安全行业规制进行了经济学分析，并试图构建中国的食品卫生规制体系。
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主题词:
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食品卫生
卫生管理
中国
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中图分类法:
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R155.5
版次：
4
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主要责任者:
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张婷婷,
著
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索书号:
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R155.5/1244
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