题名:
津津有味
/ 华惠编著 ,
ISBN:
978-7-80244-657-1 价格： CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
238页 图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
现代出版社
出版日期： 2010
内容提要:
本书以中国的八大菜系为主线，以中华饮食文化为辅线，将中华饮食文化的精、美、情、礼体现得淋漓尽致。
主题词:
饮食
文化
中国
中图分类法:
TS971 版次： 4
其它题名:
打造饮食文化一条街
主要责任者:
华惠
编著
索书号:
TS971/2450